Рецепт идеального ужина: запеченные овощи с яичной смесью и сыром. Вам понадобятся кабачок, морковь, лук, болгарский перец, помидор, яйцо, молоко, сыр, соль, перец и зелень. Овощи режутся тонкими кольцами и выкладываются слоями в форму для запекания. Запекаются в духовке при 200С примерно на 15-20 минут. Затем готовят соус из яиц, молока, соли и перца, добавляют зелень и тертый сыр. Заливают соусом запеченные овощи и ставят обратно в духовку на 5-7 минут.